Fıstıklı Kuru Baklava

Fıstıklı kuru baklava, kaymak içermeyen, daha uzun dayanan ve çıtırlığı ön planda olan geleneksel Gaziantep baklavasıdır; Kaleoğlu Baklava'da bol Antep fıstığı ve sade yağla, günlük taze olarak hazırlanır. Kaymak yerine sade yağın ve fıstığın öne çıktığı bu baklava, uzun raf ömrü sayesinde uzak mesafeli gönderimler ve hediyelik tercihler için en ideal baklava çeşididir.

Kuru Baklava Nedir, Yaş Baklavadan Farkı Ne?

Kuru baklava, içinde kaymak bulunmayan baklava türüdür. Kaymaklı (yaş) baklava daha yumuşak ve nemli bir yapıya sahipken, kuru baklava daha çıtır ve kuru dokuludur. Bu farkın en önemli sonucu dayanma süresidir: kaymak içermediği için kuru baklava çok daha uzun süre tazeliğini korur. Bu yüzden şehir dışına ya da yurt dışına gönderilecek siparişlerde ve birkaç gün içinde tüketilmeyecek ikramlarda kuru baklava tercih edilir.

Neden Fıstıklı Kuru Baklava?

• Uzun dayanır: Kaymaksız yapısı sayesinde diğer baklava çeşitlerine göre çok daha uzun süre tazeliğini korur.
• Hediyelik için ideal: Uzak mesafeli gönderimlerde formunu ve lezzetini koruduğu için hediye göndermeye en uygun baklavadır.
• Bol Antep fıstığı: Coğrafi işaret tescilli Gaziantep fıstığı cömertçe kullanılır.
• Gerçek sade yağ: Margarin değil, sade yağ; çıtır dokunun ve gerçek Antep lezzetinin kaynağı.
• El açması yufka: Usta elinde açılan incecik, kat kat çıtır yufka.
• Katkısız: Hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermez.

İçindekiler ve Alerjen Bilgisi

İçindekiler: Un, Antep fıstığı, sade yağ, şeker, nişasta, yumurta, su.

Alerjen bilgisi: Gluten, Antep fıstığı ve yumurta içerir. Az miktarda ceviz/fındık içerebilir. (Kaymak içermediği için süt ürünü içermez.)

Nasıl Saklanır, Ne Kadar Dayanır?

Kuru baklavayı serin, kuru ve rutubetsiz bir ortamda, oda sıcaklığında saklayın; buzdolabı yufkayı sertleştirebileceği için önerilmez. Kaymak içermediği için kaymaklı baklavaya göre belirgin şekilde daha uzun dayanır ve bu süre boyunca çıtırlığını korur. Bu özelliği, onu uzun süre saklanacak ikramlar ve uzak adreslere gönderilecek hediyeler için en doğru seçim yapar.

Nasıl Sipariş Verilir?

Fıstıklı kuru baklavayı farklı gramaj ve tepsi seçenekleriyle sipariş verebilirsiniz; güncel kuru baklava kg fiyatını ve kaç dilim geldiğini yukarıdaki menüden görebilirsiniz. Bireysel tüketim için küçük paketler, davet ve hediye için tepsi seçenekleri idealdir. Türkiye'nin her yerine özel ambalajıyla, tazeliğini koruyarak gönderiyoruz. Baklavanın genel özelliklerini ve hakiki Antep baklavasının nasıl anlaşıldığını Antep fıstıklı baklava sayfamızda inceleyebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Kuru baklava kaç gün dayanır?

Kaymak içermediği için kuru baklava, kaymaklı baklavaya kıyasla çok daha uzun süre tazeliğini ve çıtırlığını korur. Serin ve kuru bir ortamda saklandığında günlerce lezzetinden ödün vermez; bu yüzden hediyelik ve uzak mesafe gönderimler için en uygun çeşittir.

Kuru baklava ile yaş baklava arasındaki fark nedir?

Temel fark kaymaktır. Yaş (kaymaklı) baklava daha yumuşak ve nemliyken, kuru baklava kaymaksızdır; daha çıtır bir dokuya ve çok daha uzun bir dayanma süresine sahiptir.

Kuru baklava hediyelik olarak gönderilebilir mi?

Evet, hatta hediye için en ideal baklava çeşididir. Uzun dayanması ve gönderim sırasında formunu koruması sayesinde dilediğiniz adrese güvenle gönderebilirsiniz.

Kuru baklava kaç günde gelir?

16:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya verilir. İstanbul, Ankara ve İzmir'e genellikle ertesi gün, diğer illere kargo takvimimize göre teslim edilir.

Fıstıklı kuru baklava siparişinizi hemen verin; taze, katkısız ve uzun ömürlü Gaziantep lezzetini sevdiklerinize gönderin.